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カッテミルニュース

注目の「ルビーチョコレート」は酸味が強め? バレンタイン用“ルビーチョコ”を試食

1月9日、不二家や森永製菓、ファミリーマートなどによる「ルビーチョコレート」を使ったバレンタイン商品の発表会が都内のベルギー大使館で行われました。

ルビーチョコレートを使ったファミリーマートの「ルビーチョコレートギフト」シリーズ。着色料ゼロでこの色味が出るのだそうです

ファミリーマートの「ルビーチョコレートギフト」シリーズ。ルビーカカオを使うと「着色料ゼロ」でこの色味が出るのだそう

ルビーチョコレートとは?

そもそもルビーチョコレートとはどんなチョコレートなのでしょうか?

ルビーチョコレートは、世界的なチョコブランド、バリーカレボー社が開発したベルギー産のチョコです。ダーク、ミルク、ホワイトに次ぐ第4のチョコレートとして2017年9月に上海で発表されました。

森永製菓、不二家、ネスレ日本など大手メーカーのほか、ファミリーマートなども「ルビーチョコレート戦争」に参戦

森永製菓、不二家、ネスレ日本など大手メーカーのほか、ファミリーマートなども「ルビーチョコレート戦争」に参戦

バリーカレボー社によると、ルビーチョコレートは「ルビーカカオを使ったチョコレート」とのこと。着色料なしで鮮やかなピンク色が出て、ベリーのような甘酸っぱい味わいが特徴です。

「ルビーチョコ」の商品&クチコミをチェックする

日本では2018年1月にネスレ日本が初めて消費者向けに販売。2019年のバレンタインには多くのルビーチョコレート商品が出回りました。

「日本の消費者は見た目がピンク色なので“KAWAII”と買ってくれたこと、そして食べてみておいしいからリピートしてくれた」(バリーカレボー社・パスカル・ムルメステールさん)とヒット要因を分析。

国内メーカーも「チョコレートは基本的に甘いもの、という考えがありますが、ルビーチョコレートは酸味と甘みのバランスがよく、人間が食べ続けたいと思う特徴を持っています」(森永製菓担当者)と評価しています。

各メーカーのルビーチョコレートを一挙紹介!(一部食レポあり)

それでは今回発表されたルビーチョコレート商品を早速紹介します!

ファミリーマートオリジナル「ルビーチョコレートギフト」

手前の現物左から「シェルリールビー割れショコラドライフルーツ入り」(税込650円)、「エクセレント ルビーショコラ ドライフルーツ入り」(税込650円)、「カリヌー ルビーショコラ ピラミッドタイプ」(税込650円)、「ジェム ルビーショコラ アソート」(税込650円)

手前左から「シェルリー ルビー割れショコラドライフルーツ入り」(税込650円)、「エクセレント ルビーショコラドライフルーツ入り」(税込650円)、「カリヌー ルビーショコラピラミッドタイプ」(税込650円)、「ジェム ルビーショコラアソート」(税込650円)

発売日:1月28日~
販売店舗:全国のファミリーマート

ファミリーマートはプライベートブランドで「ルビーチョコレートギフト」シリーズ4種類を発売。パッケージは高級感があり可愛く、コンビニとは思えないクオリティ。ギフトにも最適ですね。

【食レポ】

シェリルールビー割れショコラ ドライフルーツ入り

シェリルールビー割れショコラ ドライフルーツ入り

みんなの総合評価:-

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ベリー系のドライフルーツとチョコレートバランスが絶妙。食感も楽しめてよいです。

エクセレントルビーショコラ ドライフルーツ入り

エクセレントルビーショコラ ドライフルーツ入り

みんなの総合評価:-

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アーモンドやクランベリーがたっぷり。1枚のサイズは小さめですが、満腹感を感じられるチョコレートです。触感はざくざくしていて、クランチチョコのような感覚です。

カリヌールビーショコラ ピラミッドタイプ

カリヌールビーショコラ ピラミッドタイプ

みんなの総合評価:-

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一口サイズのピラミッド型が可愛いチョコレート。他と比べると、比較的まろやかなベリー味という感じ。3粒入りなので、1粒ずつ大切に食べたくなります。

ジェムルビーショコラ アソート

ジェムルビーショコラ アソート

みんなの総合評価:3

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丸いチョコと板状のチョコが入っています。丸いチョコの方はまろやかなベリー感。板状チョコには細かく砕いたストロベリーチップがすごく甘酸っぱい風味でよいアクセントになっています。チョコ自体も超濃厚なベリー味で、少しずつ大切に食べ進めたくなります。

ルック 宝石ショコラ(ルビーカカオ)

ルック 宝石ショコラ(ルビーカカオ) (税込378円)

ルック 宝石ショコラ(ルビーカカオ) (税込378円)

発売日:2019年12月17日~
販売店舗:全国のスーパーなど

不二家 ルック宝石Cルビーカカオ 10枚

不二家 ルック宝石Cルビーカカオ 10枚

みんなの総合評価:-

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チョコの定番「ルック」からもルビーチョコが出ました。ピンクフィアンティーヌが入ってサクサクな食感がポイントです。

【食レポ】サクサク食感があるので、小粒ながら意外と食べ応えあり! ルビーチョコの風味は若干弱め。10枚入りなので、友達や家族とシェアしやすいです。ただ、個包装が「いつものチョコ」感が出ていて、ちょっともったいないかも…。

カレ・ド・ショコラ

発売日:1月14日~
販売店舗:全国のスーパー、コンビニ、ドラッグストア

森永製菓 カレ・ド・ショコラルビーカカオ 18枚

森永製菓 カレ・ド・ショコラルビーカカオ 18枚

みんなの総合評価:4.68

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【食レポ】各社のルビーチョコの中で、最もフルーティーさを感じます! 香りがふわっと口の中で広がる。パフやウエハースなども入っていないので、シンプルにルビーカカオの風味が味わえます。

キットカットショコラトリー ルビー2020アソート

発売日:1月15日~
販売店舗:キットカットショコラトリーの店舗と通販

日本で初めて消費者向けにルビーチョコを発売したネスレ日本からは35,000セット限定で販売。パッケージがキラキラしていて女子ウケよさそうです。

【食レポ】キットカットのシリーズなだけに甘めですが、ルビーチョコの酸味でサッパリとした味わい。ウエハースとの相性もよく、サクサク食感が楽しめます。

マカダミア・ショコラ(ルビー)

ヴィタメールのマカダミア・ショコラ(ルビー)(7個入り 税込1,296円)

ヴィタメールのマカダミア・ショコラ(ルビー)(7個入り 税込1,296円)

発売日:1月10日~
販売店:ヴィタメール全店

ヴィタメールから「マカダミア・ショコラ」が発売されます。マカダミアナッツとアーモンドを乗せたサブレにルビーチョコをコーティングしています。

【食レポ】柔らかいサブレを酸味の効いたルビーチョコが口の中に広がります。マカダミアナッツもいいアクセント。ただしサブレは繊細でこぼれやすいのでご注意!

カフェ・ベローチェ

カフェ・ベローチェで販売されるルビーチョコレート3品。左上から時計回りにルビーチョコレートマゼリー、ルビーチョコレートラテと別皿のルビーチョコレート、ルビーチョコレートケーキ

発売日:1月9日~
販売店舗:全国のカフェ・ベローチェ

カフェ・ベローチェはルビーチョコレートケーキ、「追いルビー」も楽しめるラテ、チョコソースを使ったマゼリーが発売されています。ラテについているルビーチョコはそのまま食べてもいいかもしれませんね。

獺祭ボンボンショコラ 味わいと薫りの祝宴~ルビーとショコラ~

獺祭ボンボンショコラ 味わいと薫りの祝宴~ルビーとショコラ~(3個入り税込1,566円/6個入り税込2,808円)

発売日:1月15日~
販売店舗:全店・通販

堂島ロールでお馴染みのモンクレールが出したルビーチョコレートは、言わずと知れた日本酒の雄、獺祭の「磨き二割三分」を使ったボンボン。

パッケージデザインといい、ルビーチョコの酸味と獺祭のマリアージュといい、期待が高まるばかりの商品です…!

お値段は3個入りで税込1,566円。バレンタインというより、手土産におすすめです!

2020年は「ルビーチョコレート」ブームに?

2019年はタピオカミルクティーがかなりブームになりましたが、2020年はルビーチョコレートブームが到来するかも?