今週のおすすめコンビニスイーツは、ファミリーマートより11月3日に発売された「ショコラチーズケーキ」です。

ショコラチーズケーキ(ファミリーマート) 価格:238円(税込)

ファミリーマートの新作スイーツは、「味変」が楽しめる濃厚チーズケーキです。最初は濃厚チーズケーキなのに、後味がなめらかショコラとは一体どんな感じなのか気になります。
なめらかなベイクドショコラチーズケーキと、まろやかなレアチーズムースの2層仕立てのチーズケーキに、濃厚なチーズソースを絞り表面をふんわりとココアスポンジクラムで覆いました。
(ファミリーマート公式サイトより)
こちらのスイーツ、「はじめは濃厚チーズなのにだんだんなめらかショコラきわだつ「ショコラチーズケーキ」と、商品名がとにかく長い!
カロリーは207kcalです。
パッケージを開けてみると、中のスイーツは厳重にガードされていました。
うっかり崩してしまわないように細心の注意を払ってお皿に移します。
では、いざ実食タイム!表面は、ふんわりとしたココアスポンジクラムで覆われていてスプーンが吸い込まれるようにスッと入っていきます。
2種類のチーズで濃厚なめらか食感に!
このレアチーズムース部分には、こだわりが詰まっています。
・デンマーク産クリームチーズ:ミルキーでなめらかな口あたり
・北海道産マスカルポーネチーズ:濃厚でコクがある
産地の異なる2種類のチーズを使うことにより、濃厚なのになめらか食感という絶妙なバランスのレアチーズムースに仕上がっています。
これはもう、たまらないおいしさ!
では、断面のチェックをしてみます。上からココアスポンジグラム・レアチーズムース・ベイクドショコラチーズケーキの3層構造になっています。ブラウンを基調とした色合いも、秋スイーツといった感じが満載ですね。
ショコラ部分には3種類のカカオ豆が使われていて、チーズだけでなくカカオにもこだわっています
上から下まで3層を一度に食べてみると、真っ先に濃厚なチーズの味が口の中に広がります。
そして、ココアスポンジグラムのふんわり食感を楽しみつつも、最後にショコラが残っています。まさに、商品名の通り!一度にチーズとカカオのおいしさを満喫できる、欲張りスイーツですね。
秋にぴったりな贅沢スイーツ
秋を感じながら、ゆっくりと味わって食べたいファミリーマートの「ショコラチーズケーキ」。
見た目もとても上品で、コーヒーの時間がちょっとだけ贅沢な時間になりそうです。濃厚チーズからなめらかショコラへの変化を、ぜひとも体験してみてくださいね。
ショコラチーズケーキ

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稲葉じゅん コンビニスイーツの魅力にどっぷりハマり中のWebライター。どんなに忙しくてもスイーツ&コーヒーの時間は確保。食べた分は踊って消化するスタイル。コンビニインスタも更新中!
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