セブンイレブンでは、現在「イタリアンフェア」を開催しています。有名イタリア料理店のシェフやパティシエが監修した商品を、全国のセブンイレブンで販売中です。
今回は、5月8日発売の新商品「エキリーブル 徳永純司シェフ監修 イタリアンティラミス」の実食レポを紹介します。
世界最高峰パティシエが監修

エキリーブル 徳永純司シェフ監修 イタリアンティラミス(セブンイレブン) 価格:346円(税込)
こちらの「エキリーブル 徳永純司シェフ監修 イタリアンティラミス」は、セブンイレブン渾身の新作スイーツです。
監修した徳永純司シェフは、国内外で数々の賞を受賞している、世界最高峰のパティシエ。『ジョブチューン』(TBS系)のスイーツジャッジ企画にも出演し、話題となりました。
さっそく開封してみると、こんもりと盛られたムースがお目見え。
カップを横から見てみると、なんとも美しいティラミスの層が眺められます。
コーヒージュレ・コーヒースポンジ・ティラミスムース・ココアパウダー。一口食べ進めるたびに、ミルキーなムースの甘味やコーヒーのほろ苦さが味わえます。
ティラミスのムースは、ふわと軽い口あたり。ひと口食べると、マスカルポーネの上品な酸味とコクが広がります。
ココアパウダーのほろ苦さもまた、ムースの甘さと好相性。
つるんといただけるコーヒージュレとコーヒースポンジ、ムースを合わせると、甘さ控えめのビターな味わいが楽しめて、これまた格別です。
しゅわしゅわのムースに、つるんとしたジュレ。ティラミスひとつで、いろいろな味わいと食感が楽しめて、最後まで五感を楽しませてくれるスイーツでした。
まとめ
「エキリーブル 徳永純司シェフ監修 イタリアンティラミス」は、マスカルポーネの濃厚さがありながら、食感やほろ苦さがクセになる最高峰の味わいです。
コンビニスイーツとしては少しお高めですが、世界的パティシエが監修したスイーツを税込346円で食べられるのなら、リーズナブルにも感じます。
今しか食べられない本格ティラミスを、ぜひ一度味わってみてください。
三木ちな
お得なもの好きな3姉妹のママライター。お得で珍しいものが大好き。コンビニの新商品をチェックするのが日課。コンビニ商品を使って家事ラクするのも大得意。
現在「暮らしニスタ」「マネーの達人」そのほか暮らし系メディアなど、多数メディアにてコラムを執筆中
<保有資格>クリンネスト1級、整理収納アドバイザー2級、節約生活スペシャリスト
※本記事の情報は掲載時点のものです。商品のお取り扱いがない場合があります。
※絵文字等のクチコミを一部編集しています。