【ツクッテミル】コンビニ食材だけ！10分でできちゃう夏にぴったり“カフェ風冷製パスタ”

調理時間：約10分
材料・作り方はこちら

毎日、仕事に追われていてごはんを作る気力がない、子育てに手がかかり過ぎてなかなかまとまった時間がとれない……そんなみなさんにおすすめしたいのが“コンビニ食材”を使ったお手軽アレンジレシピです。

今回は、暑い夏でもさっぱりといただける冷たいパスタ料理をご紹介します。食欲がわかない日の夕食にはもちろん、休日のお家ランチにもぴったりなおしゃれな1品です。味付けいらずなので、料理が苦手な方でも安心してチャレンジできますよ！

“お母さん食堂”シリーズをアレンジした1品

今回のメインとなる食材は、ファミリーマートで購入した“お母さん食堂”シリーズの「濃厚仕立て じゃがいもの冷たいポタージュ」と「燻製もも生ハム」です。

「濃厚仕立て じゃがいもの冷たいポタージュ」は、スープ専門店「ベリーベリースープ」監修のヴィシソワーズを商品化したもの。ヴィシソワーズとは、フランスのコース料理などでもよく出される冷製じゃがいもポタージュのことです。

そのまま食べても十分おいしいこちらの商品を、今回はメイン料理に仕立てていきたいと思います！

＜今回購入した食材＞
・濃厚仕立て じゃがいもの冷たいポタージュ　190円（税込）

濃厚仕立て じゃがいもの冷たいポタージュ

みんなの総合評価：5.00

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・燻製もも生ハム　178円（税込）

・マ・マー 結束スパゲティ 1.6mmチャック付600g　321円（税込）

ママー 結束スパゲティ１．６ｍｍチャック付６００ｇ

みんなの総合評価：4.40

ブランド感があり、常時保存用として活用しています。

カッテミル8873125さん

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パスタはご家庭にあるものでOK。細いほうがよりコシが出るのでおすすめです。

調理時間わずか10分！「ヴィシソワーズと生ハムの冷製パスタ」

用意した材料はこちら。ファミマで購入したメイン食材2品にパスタ1束、塩と胡椒。たったこれだけでSNS映えしそうな、カフェ風冷製パスタが作れちゃいます！

それではさっそく調理開始です。

まずはたっぷりのお湯でパスタをゆでましょう。ゆで時間は、用意したパスタのパッケージに載っている規定時間ぴったりでOK。パスタをゆで終わったら、氷水でしっかり締めます。

お皿に「濃厚仕立て じゃがいもの冷たいポタージュ」をそそぎ入れます。このポタージュは冷たければ冷たいほどおいしさが増しますので、パスタがゆで終わるまでは冷蔵庫に入れておきましょう！

あとはポタージュの中にパスタを盛りつけ、その上に生ハムを数枚乗せ、お好みであらびき胡椒を振りかけたら完成です！ ゆで時間を含めて、わずか10分でおしゃれなメイン料理ができちゃいました。

コクがあるのに後味さっぱり！

濃厚なポタージュは、コクがあるのにさっぱりとした味わいです。生ハムの塩気も上品なポタージュとよくマッチしています。これからの季節にぴったりな1品を、ぜひご家庭で試してみてくださいね。

材料・作り方

＜材料（1人前）＞
・濃厚仕立て じゃがいもの冷たいポタージュ……1袋
・燻製もも生ハム ……3～4枚
・マ・マー 結束スパゲティ 1.6mmチャック付600g……1束
・あらびき胡椒……お好みで

＜作り方＞
調理時間：約10分
1. 塩（分量外）を加えたたっぷりのお湯でパスタをゆでる（※ゆで時間はそれぞれのパッケージを参照）。
2. ゆでたパスタを氷水で締める。
3. 器に「濃厚仕立て じゃがいもの冷たいポタージュ」をそそぎ入れる。
4. 3に氷水で締めたパスタを盛りつけ、生ハムを乗せ、お好みであらびき胡椒を振りかける。

※レイアウト調整のため、クチコミを一部編集しています。
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